Da mit huebarn skulle døbes blev jeg spurgt om jeg ville lave kagen. Selvfølgelig ville jeg da det! Ikke mindst fordi det var min rigtig gode veninde der spurgte og så var det til min Magnus, min huesøn. Men også fordi jeg jo elsker at lave kage og jeg elsker at gribe chancen når jeg bliver spurgt!
Da jeg blev spurgt, fik jeg tusind ideer i mit hoved og da jeg skulle til at købe ind til kagen, var jeg fuldstændig idé forladt.
Alligevel er jeg blevet godt tilfreds med resultatet og den smagte altså også rigtig godt.
Den bestod af hjemmelavede lagkagebunde, mørk chokolademousse, hvid chokolademousse, hinbærmousse. Kagen var smurt op med en citronsmørcreme og betrukket med fondant.
Mousserne var besluttet af forældrene og ellers havde jeg fået frie hænder.
Opskrifterne på alle tre mousser er fra momses univers.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar